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グラタン☆大好きカレー風味(✪ฺܫ✪ฺ)

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Description

ホワイトソースも作らない簡単グラタンにカレー粉をIN☆
ごはんにぶっかけてしまいたくなるグラタンです♪笑

材料 （２人分）

ジャガイモ
１個
芽キャベツ(ブロッコリーやアスパラなど緑の野菜)
３個
ベーコン
２枚
タマネギ
４分の１個
バター
５グラム
塩コショウ
適量
小麦粉
大匙１
カレー粉
小匙１
豆乳(牛乳でも◎)
１カップ
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大に切ってラップしてレンジで約１分半加熱しておく。芽キャベツも同様半分に切って洗ってレンジで３０秒加熱

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、スライスしたタマネギを炒め、半透明になったらベーコン、１のジャガイモを炒めて塩コショウで味付け

  3. 3

    ２に小麦粉をふりかけて一緒に炒め合わせ、全体が混ざったら豆乳を入れて、トロっとしたらカレー粉を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    ３を耐熱皿に入れて、１の芽キャベツを並べ、チーズをかけてオーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼く(約５・６分？)

コツ・ポイント

小麦粉を炒め合わせる時は、ダマにならないよう、しっかりと炒めてください♪

このレシピの生い立ち

ごはんがモリモリ食べられるおかずを。。。
レシピID : 721971 公開日 : 09/01/27 更新日 : 09/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年5月15日
初れぽ
写真
ゆしゅな
ほんとにご飯にかけてドリアにしちゃいましたよ。カレー風味いい♪

れぽ有難う！ドリア美味しそう☆アタシも次回はゆで卵入れよ♪

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( )
あいコロリン
グラタン☆大好きカレー風味(✪ฺܫ✪ฺ)
by あいコロリン