豚肉と納豆のにんにくスープ
クックPDNTLG☆
作り方
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1
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豚バラ肉を1cm幅に切り、玉ねぎと皮をむいたじゃがいもを角切りにする。
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2
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鍋に油とスライスしたにんにくを入れて香りを出し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
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3
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玉ねぎ、じゃがいもの順に鍋に入れて炒め、水を入れて10~20分ほど煮る。
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4
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じゃがいもがやわらかくなったら鶏がらスープの素を入れて味を調え完成！パセリはお好みで。
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コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないように気をつけましょう！
このレシピの生い立ち
栄養満点の納豆のねばねばをなくして食べやすくしたいと思ってこのスープをつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
