再現!びっくりドンキーメンチカツの画像

Description

びっくりドンキーハンバーグがメンチカツになりました。

材料 (2人分)

ハンバーグ生地
2個
バッター液
1/2カップ
1個
30ml

作り方

  1. 1

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    ハンバーグ生地を作ります。

  2. 2

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    バッター液を良く混ぜます。

  3. 3

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    生地をバッター液に付けます。

  4. 4

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    生パン粉を付けて成形します。

  5. 5

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    170度の油で3分半、反して3分揚げて取り出して予熱で火を通す。

コツ・ポイント

生地が柔らかいので冷やした方が扱いやすいです。
柔らかくて型崩れしてもパン粉を付ける時に成型すればOKです。

このレシピの生い立ち

びっくりドンキーがハンバーグをメンチカツにされたので、再現レシピのハンバーグをメンチカツにしました。 ID:6010690
レシピID : 7220510 公開日 : 22/06/05 更新日 : 22/06/05

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