食感楽しい♡ズッキーニの中華サラダ

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Description

食感が楽しい簡単レシピです!夏になるとズッキーニを食べる機会が増えると思うので
切って和えるだけ(^^)

材料 (2人分)

6g
1缶
☆鶏ガラ
小さじ2
☆レモン汁
大さじ1
☆醤油
大さじ1~2
適量
お好みでごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1mmほどの厚さに切り、ポリ袋に入れし、塩(分量外)揉みし、10分ほど置く
    キクラゲを水に戻す

  2. 2

    木耳が戻ったら、沸騰したお湯で1分ほど茹でるか、耐熱ボールに木耳が浸かるほどの水を入れレンジ600wで3~5分ほど温める

  3. 3

    キクラゲが冷めたら、1口大に切り、水気を絞ったズッキーニと一緒にボールに入れる

  4. 4

    3にツナ缶と☆を加え、お好みでごまふって和えたら完成!

コツ・ポイント

ツナは油缶の場合そのまま油ごと入れてください
もし水煮缶だったら、ごま油を大さじ1ほど加えることをおすすめします!
切り干し大根を加えても美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

ズッキーニを病みつきになるくらい食べたくて考えました!
レシピID : 7221857 公開日 : 22/06/06 更新日 : 22/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
けもご
パスタにしました。サッパリしてて超美味しかったです🙌🏻