おうち居酒屋☆おつまみポテチ
Description
ポテチのこんな食べ方があるの?という驚きおつまみレシピです。ぜひためしてみて!
材料
(2〜3人分)
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
1/2束
150g
60〜80g
*しょうゆ
大さじ1
*酒
大さじ1
*豆板醤
小さじ1/2
*さとう
小さじ1
少々
サラダ油
大さじ1
あれば 手巻きの皮
適宜
作り方
コツ・ポイント
材料はあくまでも目安です。ひき肉、ポテチ、豆板醤の量を変えれば子供から大人まで楽しめます。ポテチを加えてから炒め時間を変えればパリパリ派にもしっとり派にも変えられます。またポテチの味を変えてもバリエーションが広がります!お試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
昔、友人から教えてもらってポテチを炒める!と衝撃を受けました(≧∇≦)今ではうちの人気おつまみレシピです
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