素朴な味わいのオートミールクッキー♪

オートミールで糖質を控えたので甘みもラカントで♪
バター・ベビーチーズは冷蔵庫から出して室温におきます。

ボールに卵以外のすべての材料を入れてざっくり混ぜます。
溶いた卵を少しずつ加え全体をまとめます→卵液は少し残ります。

ビニール袋に入れてもむと扱いが楽です。

成型して、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
→成形を始めるタイミングでオーブンを１６０℃で予熱します。

オーブンに入れ、１６０℃で２０分～２５分焼きます。
焼きあがったら取り出し風通しの良いところに置きます。

食べ応えも抜群、軽食にもピッタリです。