簡単！ とりマヨポン！
えなちゃんena
作り方
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1
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ポリ袋に鶏もも肉を入れ
お酒入れてそのまま15〜30分置いておく。（お肉柔らかくジューシーになります）
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2
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キャベツ千切り、
トマトお好みのサイズで切る。
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3
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キッチンペーパーで軽く拭う。
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4
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下処理して、一口サイズにきる。
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5
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マヨネーズを入れて温める。
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6
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鶏もも肉の皮を下にして、中火で5分↓
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7
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重しがなければフライ返して
時々押しつけてあげる。
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8
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焼き目がついたら裏返す。
焼き目がついてなければ、
つくまで焼いてから裏返す。
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9
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裏側は弱火で6分
じっくりと火を通す。
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10
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中火に戻し最後に
調味料入れてささっと炒める
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11
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お肉に調味料が絡まったら
火を止める。
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12
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器に持って完成！！
おいマヨしても美味しいです！！
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コツ・ポイント
最初に焼く時、
鶏肉の皮をしっかり焼き目をつける。
鶏肉の皮をしっかり焼き目をつける。
このレシピの生い立ち
簡単なので急いでる時など！
ご飯もすすむのでおすすめです！
ご飯もすすむのでおすすめです！
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えなちゃんena
