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とろ〜り【オクラとかつお節の味噌汁】

とろ〜り【オクラとかつお節の味噌汁】の画像

Description

トロトロ味噌汁。

材料 （4人分）

オクラ
10本
かつお節
適量
白だし
大さじ1
味噌
大さじ2
水
800cc
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラに塩をふって板ずりし、洗ってから5mm幅に切る。

  2. 2

    写真

    水・白だしを火にかけ、沸騰したら味噌を溶き入れる。

  3. 3

    オクラを加え、火が通ったら完成^ ^

  4. 4

    かつお節を添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にギリギリのオクラが。
レシピID : 7222715 公開日 : 22/08/15 更新日 : 22/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年11月12日
写真
はっぴぃ☆モソモ
オクラのトロトロさが、味噌汁によく溶け込んで、とても美味しかったです。白だしやおかかも加えて、風味豊かになりました。
#味噌汁でほっこり #味噌汁で健康に #味噌汁のバリエーション #味噌汁絶品 #味噌汁で温まる #味噌汁グレードUP #味噌汁で健康的に #お味噌汁を楽しもう✨ #美味しい味噌汁♬

ありがとうございます^ ^

2022年9月14日
初れぽ
写真
ルぴあ
白だし＆花かつお入れてオクラのとろ〜感❣️いつもおみそ汁マンネリ解消出来ましたレシピぁりがとぅございました
#とろ〜りオクラとかつお節のみそ汁 #マンネリ解消
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( )
ＳＯ「Ｋ」
とろ〜り【オクラとかつお節の味噌汁】
by ＳＯ「Ｋ」