塩ダレチャーハン
作り方
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1
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★の材料をみじんぎりにする。
冷やゴハンならチンしておく。
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2
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フライパンにごま油を熱してしょうがを炒める。香りがたったら玉ねぎを透き通るまで炒める。
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3
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キャベツ、ウインナー、ツナ缶を加えてさらに炒める。
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4
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ごはんを加えて切るように炒め、焼肉のたれとこしょうで味付けする。
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5
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塩・しょうゆで味をととのえる。仕上げはお好みで☆
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6
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お弁当箱に入れたら色あいがさみしかったので、育てていた大根の葉をのせてみました^^;
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コツ・ポイント
★は冷蔵庫にあるもの何でもいいと思います。白菜でも、ピーマンでも。しょうがはアクセントになるので是非入れてみてください。ピリっとひきしまります♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ塩味の有効活用です(^_-)-☆