かいわれ大根と わかめの すまし汁

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Description

うす味にしました。朝の忙しい人にも簡単に作れちゃいます♡♡

材料 (2人分)

一枚の半分 細切りに。
ひとにぎり弱
4カップ
ほんだし
小袋8g
しょう油
小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥したわかめを水でもどし、油揚げは細く切る。片手鍋に油揚げ、かいわれ大根、わかめを入れます。

  2. 2

    水4カップを入れてほんだし、しょう油も入れます。ひと煮立ちしたら、出来上がり♬♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すまし汁は、父が喜んで食べてくれた中のひとつです。笑顔の父を見ると嬉しくて頑張るぞーッ!!という気が、わいてきたものです。誰かのために、誰かの笑顔を見たくて…料理は好きです(^▽^)/
レシピID : 7225010 公開日 : 22/06/10 更新日 : 22/06/10

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