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玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切り、鶏肉は一口大のそぎ切りにしてAをしっかりもみ込む。Bの調味料は合わせておく。
フライパンに油を熱し鶏肉を入れ、焼き色がつくまで3分ほど焼く。上下を返し1分ほど焼いたら玉ねぎを加え、2〜3分炒める。
玉ねぎが透き通ったら、Bの調味料を加えて炒めからめる。お好みで青ネギを散らす。
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匡史さんさん、つくれぽありがとうございます。ケチャップベース美味しいですよね。我が家でも人気です!
かなりんココりんさん、つくれぽありがとうございます。美味しく召し上がっていただけた様で、嬉しいです!
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