簡単!玉ねぎと鶏むね肉の甘酢炒めの画像

Description

トマトケチャップが入っているのでお子さまにも向いています。
胸肉だけどぱさつかず、冷めても美味しいのでお弁当に入れても◎

材料 (2〜3人分)

1/2個(約100g)
1枚(約300g)
A酒
大さじ1
大さじ1
B砂糖
大さじ1
Bしょうゆ
大さじ1
B酢
大さじ1
Bトマトケチャップ
大さじ1
サラダ油
大さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切り、鶏肉は一口大そぎ切りにしてAをしっかりもみ込む。Bの調味料は合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し鶏肉を入れ、焼き色がつくまで3分ほど焼く。上下を返し1分ほど焼いたら玉ねぎを加え、2〜3分炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透き通ったら、Bの調味料を加えて炒めからめる。
    お好みで青ネギを散らす。

コツ・ポイント

鶏胸肉に酒、片栗粉をしっかりもみ込む事でぱさつきません。

このレシピの生い立ち

家にあった材料を使い、子ども達が食べてくれるような味付けにしました。
レシピID : 7226183 公開日 : 22/06/11 更新日 : 22/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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takkosan♪
鶏胸肉でもしっとり美味しかったです。

takkosan♪さん、つくれぽありがとうございます!レシピ投稿の励みになります。

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匡史さん
また挑戦しました♪ケチャップベースって好きなんです🤤

匡史さんさん、つくれぽありがとうございます。ケチャップベース美味しいですよね。我が家でも人気です!

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かなりんココりん
お肉がしっとり柔らかくなりました!簡単で美味しかったです!

かなりんココりんさん、つくれぽありがとうございます。美味しく召し上がっていただけた様で、嬉しいです!

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クックOC9076☆
胸肉で作りましたがとても柔らかく、優しい味付けでした♪倍量で作りました!

クックOC9076☆さん、つくれぽありがとうございます。励みになります!