超簡単!豚骨醤油鍋ラーメンの画像

Description

ラーメンスープで煮込んだキャベツがとてもおいしいです。お好みで、もやしなどいれるのもおいしいと思います。

材料 (2人分)

水または湯
規定の倍量
ラーメンスープの素(豚骨醤油)
2人分
鷹の爪
2本〜
1/2〜1玉
ニンニク(薄切り)
お好みで
お好みで
お好みで
 

作り方

  1. 1

    お鍋に規定の倍量の水(湯)で薄めたラーメンスープを入れる。

  2. 2

    お好みで鷹の爪をいれる。
    (息子が辛いのがあまり得意ではないので、サヤのまま入れてます)

  3. 3

    ざく切りにしたキャベツと薄切りにしたニンニクを入れる。

  4. 4

    キャベツに火が通ってきたら、豚肉とインスタント麺をいれる。

  5. 5

    麺がお好みの硬さになったら、できあがり。

  6. 6

    我が家では豚肉はしゃぶしゃぶしながらたしていきます。

  7. 7

    すき焼きみたいにとき卵につけながら食べるのがオススメです。

コツ・ポイント

キャベツはたくさん入れた方がおいしいです。
豚肉はうす切りで。どこの部位でもおいしいです。
インスタント麺はサリ麺がオススメです。

このレシピの生い立ち

ラーメンとお鍋が食べたくなって作ったらとてもおいしくできました。
2人でサリ麺4袋くらい一気に食べちゃいます。
レシピID : 7226430 公開日 : 22/06/11 更新日 : 22/06/11

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