✿娘のご飯のお供♫なめ茸✿の画像

Description

えのき好きな娘が、毎朝あたたかいご飯の上にのせて食べてます( ꈍᴗꈍ)我が家の冷蔵庫に常備必須!

材料

1袋(200g)
○醤油
大2
○みりん
大2
○酒
大2
○三温糖
大1
小1/2

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落として、3等分に切り手でほぐす。

  2. 2

    鍋に○の調味料、えのきを入れて混ぜ合わせ、弱火中火で加熱する。

  3. 3

    写真

    えのきがしんなりして、汁気が少なくなったら酢を入れ、ひと煮立ちさせたら完成!

  4. 4

    写真

    ❀我が家は、ガラス保存容器に入れて冷蔵庫に!

コツ・ポイント

一日置くと、味が馴染んでとろみがでます。

このレシピの生い立ち

えのきが大好きな娘。朝ごはんのお供に!
レシピID : 7227052 公開日 : 22/06/12 更新日 : 22/06/13

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