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海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆

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Description

梅挟みちくわバージョン、大人梅しそ、子供海苔ハムチーズ、好きな物入れちやゃう磯辺揚げ！最後の青のり必須！

材料

ちくわ
2本
海苔
8分の1枚
梅※紀州南高梅はちみつ使用
1個
しそ
3枚
天ぷら粉
少々
青のり※三島の青のり使用
好きなだけ
 
米油
少々
 
ゴマ油
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは、真ん中から縦に切れ目を入れる

  2. 2

    写真

    紀州南高梅を種をとりほぐす。

  3. 3

    写真

    切れ目に海苔をひく。

  4. 4

    写真

    ほぐした梅と刻んだしそを海苔の間に挟む

  5. 5

    写真

    更に刻んだしそを挟む

  6. 6

    写真

    天ぷら粉に、青のりをまぜ、衣をつける。※丸々1本でも良いが半分に切っても可

  7. 7

    写真

    米油、ゴマ油半々で揚げる

  8. 8

    写真

    焦げ易いので、最初中火、3分両面後、弱火で、カリカリになるまで焼き揚げたらOK！

  9. 9

    写真

    青のりをふりかけ完成

コツ・ポイント

大人しそ梅、子供海苔ハムチーズ、OK！

このレシピの生い立ち

梅しそレシピ
レシピID : 7227688 公開日 : 22/06/13 更新日 : 22/06/13

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S・S☆ひー☆
海苔生梅しそちくわ磯辺揚げ☆
by S・S☆ひー☆