♡鶏もも肉ソテーの万能胡麻味噌ダレかけ♡

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Description

濃く旨な手作り万能胡麻味噌ダレが鶏肉にからんで旨し♡ご飯にもビールにもあう〜♡お弁当にもオススメ♡胸肉でもOK♡

材料

塩胡椒
少々
料理酒
少々
オリーブオイル
少々
万能胡麻味噌ダレ
適量
適量
レタスやサラダ菜
適量
 

作り方

  1. 1

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    万能♡ミセスオリーブ胡麻味噌ダレ2022を作ります。レシピID 7228017

  2. 2

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    フライパンに鶏もも肉を入れ〜皮目ににプツプツ穴を開け〜料理酒と塩胡椒を少々ふる。さらにオリーブオイルをふり火にかける。

  3. 3

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    皮目からソテーする〜返して両面こんがり焼き色をつける。

  4. 4

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    皮目を上にして〜フタをし火を通す。

  5. 5

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    お皿にレタスやサラダ菜などを敷き〜スライスした鶏ももを肉盛り付ける。

  6. 6

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    万能胡麻味噌ダレをかけ〜炒りごまをふったら出来上がり♡

コツ・ポイント

万能胡麻味噌ダレを作ってね♡ 蒸し鶏でもOK♡胸肉でもOK♡

このレシピの生い立ち

万能胡麻味噌ダレを使うと時短で手作り感のある一品に♡
レシピID : 7228049 公開日 : 22/06/13 更新日 : 22/06/13

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