きなこと黒豆のパウンドケーキ
Description
きなこと黒豆でしっかりしたケーキを作ってみました。砂糖とバターを控えめなのであっさりたべられちゃいます❤
なちごま
材料
（22㎝×9㎝パウンド型1個分）
作り方
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1
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バターと卵を室温に戻しておく。バターを泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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1のボールに砂糖を1/3量入れよく混ぜる。残りも入れて混ぜる。卵をといたものを少しづつ加え、さらによく混ぜる。
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3
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2に粉類をこし器でふるいながらいれ、ゴムべらにもちかえ、粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜる。
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4
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水気をきった黒豆に少量の小麦粉（分量外）をまぶし、3に加え、つぶさないように混ぜあわせる。
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5
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生地をオーブンシートを敷いた型にいれ、真中に油を少し塗ったゴムべらなどで切れ目をいれる。（焼き上がると真中がふっくら❤）
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6
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170度のオーブンで20分、160度でさらに30分焼いて、竹串をさして何もついてこなければできあがり！
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コツ・ポイント
バターはレンジで20秒ほどあたためるとやわらかくなります。
ただ材料を混ぜていくだけなのでとても簡単（＾－＾）
ただ材料を混ぜていくだけなのでとても簡単（＾－＾）
このレシピの生い立ち
黒豆ときなこをなんとか使い切りたいと思って！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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