鯖みぞれ和え
作り方
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1
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~準備~
サバ→グリルまたはオーブンで焼く
大根→おろしておく
きのこ類→ほぐし、食べやすい大きさに切る
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2
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①で切ったキノコを鍋に入れ弱火にかけしんなりさせる。
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3
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しんなりしたら、顆粒だし、砂糖、みりんを鍋に入れ、キノコに絡める
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4
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①で焼いた鯖と大根おろしと②、ポン酢を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セブンのあれです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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