HB★グレープフルーツのスイーツピザ

HB★グレープフルーツのスイーツピザの画像

Description

ハニークリームチーズとグレープフルーツのスイーツピザです。一次発酵までホームベーカリーなので簡単。ランチやパーティにも♪

材料 (直径30㎝のピザ1枚(4~5人分))

280g
170cc
★砂糖
8g
★塩
4g
★オリーブオイル
20g
トッピング
はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    パン生地をホームベーカリーにセットし、一次発酵まで終わらせます。

  2. 2

    写真

    生地が2倍くらいに膨らんだらガス抜きをし、ぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム

  3. 3

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    天板にクッキングシートを広げ、パン生地を丸くのばします。

  4. 4

    写真

    グレープフルーツの皮をむきます。

  5. 5

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    室温で戻して柔らかくなったクリームチーズにハチミツ大さじ1を混ぜ合わせます。

  6. 6

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    生地にクリームチーズを塗りグレープフルーツを乗せて、オーブン180℃で15~20分焼きます。

  7. 7

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    焼き上がったら上から残りのハチミツをかけて完成。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ランチに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12748687351.html
レシピID : 7231328 公開日 : 22/06/17 更新日 : 22/11/16

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

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