＊作り置き・きゅうりとキクラゲの酢の物＊

キクラゲは、水で戻して千切りにする。サッとゆがいて水洗いして水気を切る。

きゅうりはスライサーで薄切りにして、分量外の塩で揉んで水洗いし、よく水気を絞っておく。わかめは、水で戻して水気を絞る。

わかめは、食べやすい大きさに切り、ボールに入れ、きゅうりとキクラゲも加えて、◉印を合わせて加えて良く混ぜ合わせる。