簡単 ミツカンの味ぽんでごぼうサラダ

簡単 ミツカンの味ぽんでごぼうサラダ
繊維たっぷりのごぼうサラダ。
冷蔵庫にある材料でドレッシングを作ってみませんか?

材料 (3~4人分)

ごぼう
1/2本
人参
1/2本
★マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
★ミツカン 味ぽん
大さじ1

1

ごぼうと人参は皮を剥いて千切りにし、ごぼうは酢水に漬けてアク抜きをする。

2

鍋にお湯を沸かして、先に人参をゆで、取り出した所にごぼうを入れてゆでたら、ざるにあげ水気を切る。

3

★印の調味料を混ぜる。

4

3で合わせた調味料にごぼうと人参を入れて混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングを作るときは、マヨネーズとすりゴマを先に混ぜてから味ポンを加えると混ぜ易いです。
どちらかというと薄味に仕上がるはずですので、塩加減や茹で加減は各家庭のお好みに合わせて下さいね。

このレシピの生い立ち

ごまドレッシングが無い時に作ったのが始まり。味ポンはお鍋や肉・魚料理以外でもサラダのドレッシング用という意味でも常備しています。この他に練りゴマなどを加えて棒棒鶏などのアレンジもありますので、徐々にup出来たらと思います。
レシピID : 723380 公開日 : 09/01/29 更新日 : 09/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/08/24

写真

味ポンで簡単に味がまとまりますね。ペロリと食べちゃいました。

hinato母

掲載遅くなりすみません。作ってくれてありがとうございました。

09/02/14

First tsukurepo mark
写真

お手軽ドレで簡単に出来ました♡繊維もたっぷりヘルシーでいいね♡

にゃぁくん

私にとって記念すべきつくれぽありがとうございます。ウレシ~!

にゃぁくん 2009年02月09日 11:19
(o´∀`o):.*こ゚::ん.。:ち..*.ゎ゚:..(o´∀`o)
先日は◆やんゎり きなこあめ◆に嬉しいレポを頂き
ありがとぅございました○┓ペコリ
お陰様で話題入りすることが出来ました♡
こちらのレシピお借りしています
機会のある時にまたお知らせに上がりますね♡
これからもどうぞよろしくお願いいたします(o´'ー'`)ゞペコリ♡
okkie 2009年02月10日 16:53
にゃぁくんさん、話題入りおめでとうございます!
そして、私の至らないレシピも見に来て下さりありがとうございます。
きなこあめは小腹がすいた時にちょこちょことつまんでいましたが、
減りが早いと思っていたら、どうやら主人も気に入ったようで、
こっそりつまんでいたようです。