*トマトとツナの勝手にうま塩サラダ*
作り方
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1
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トマトは一口大に切る
わかめは水で戻しておく
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2
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❶を4つ分のお皿に分けて塩を振る
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3
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鶏ガラスープの素を振り、オリーブ油をかける
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4
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水気を切ったわかめと油を切ったツナを乗せて(あれば)フライドオニオンをかけて出来上がり♩
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コツ・ポイント
∨ トマトに塩と鶏ガラスープの素をかける時は全体に満遍なくふりかけてくださいね♩
∨ ミニトマトを使う場合は、ヘタに対して横向きに半分に切ると、果汁がでやすく調味料が馴染みやすいです♩
∨ ミニトマトを使う場合は、ヘタに対して横向きに半分に切ると、果汁がでやすく調味料が馴染みやすいです♩
このレシピの生い立ち
トマトに直接調味料を振りかけて果汁と合わさった時にドレッシングになり、わかめやツナにも馴染むサラダを作ってみました♩