しめじクリームシチューの画像

Description

食感はクリームシチュー

材料 (1人分)

お好み
1/8個
バター
10g
白だし
大さじ2
小さじ1
250ml
こしょう
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    しめじは2cmくらいに切り、ベーコンは5mm幅に切る
    たまねぎは薄切りにする

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で溶かし、1を入れ、白だし大さじ1をふって炒める

  3. 3

    たまねぎがしんなりしたら
    小麦粉を加えて炒め、豆乳と
    残りの白だしを加える

  4. 4

    沸騰してとろみがついたら火を止めて器に盛り、こしょうとパセリをふる

コツ・ポイント

とろみは小麦粉次第

このレシピの生い立ち

バズレシピ
レシピID : 7234675 公開日 : 22/06/20 更新日 : 22/06/20

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