キャベツでボリュームアップ!豚キムチ

キャベツでボリュームアップ!豚キムチの画像

Description

キムチはすでに味付けされているので調味料無しで大丈夫です!また、キャベツを入れることで、ボリューミー感を出してます。

材料 (3〜4人分)

350g
4本
250g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

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    キャベツを手で食べやすいようにちぎり、茎の方は包丁で切る。

  2. 2

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    ニラを4〜5cmの長さに切る。

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、豚肉を投入する。

  4. 4

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    切ったキャベツとニラをすべて投入する。

  5. 5

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    中火のまま、豚肉の色が変わるまで混ぜるように炒める。

  6. 6

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    いったん火を止めてキムチを準備する。

  7. 7

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    キムチを投入する。

  8. 8

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    ちょっと混ぜて蓋をし、中火で10分蒸す。

  9. 9

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    蓋を開けて強火で水分が飛ぶまで炒める。

  10. 10

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    盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜる時にキムチのお汁が飛びますので、気をつけてください〜

このレシピの生い立ち

妻のリクエストに、キャベツを消費したい自分の気持ちを乗せました〜
レシピID : 7235274 公開日 : 22/06/21 更新日 : 22/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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MIZUHOʘ‿ʘ
はじめまして.おこんばんは〜。(*^^*)レシピ参考にさせて頂きました。キャベツをプラスして作るのは.お初で皆に好評でした。
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ma2kaboch
ニラ→玉葱でしたが美味しく出来ました♪ありがとうございます🌿
初れぽ
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Stromboli
キャベツをたっぷり使ってボリュームアップ(o^^o)キムチの辛さが食欲をそそります♪