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しいたけ入り海苔の佃煮

しいたけ入り海苔の佃煮の画像

Description

結構あっという間に出来ます

材料

焼き海苔
3枚
しいたけ
２枚
しょうゆ
大１
酒
大１
みりん
大１
砂糖
小１
水
100cc

作り方

  1. 1

    海苔はちぎって10分程度水にひたしておく。椎茸は半分に切ってから薄切りにする。軸の部分はみじん切りにする

  2. 2

    全ての材料を鍋に入れて、かき混ぜながら全体に水分が少なくなるまで煮詰める

コツ・ポイント

焦げ付かないように中火以下で

このレシピの生い立ち

家族から椎茸入りが食べたいとリクエストがあったので
レシピID : 7236439 公開日 : 22/06/24 更新日 : 22/06/24

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しいたけ入り海苔の佃煮
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