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豚肉とじゃがいもの煮物

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Description

じゃがいもがホクホクして美味しいです♡

材料

じゃがいも(レッドアンデス)
小さめ8個
豚肉(こま肉、バラ肉など)
適量（お好みで）
水
300cc
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き
    半分に切る。

  2. 2

    豚肉は
    小さめに切る。

  3. 3

    鍋に水、調味料を入れ
    じゃがいもと豚こま肉も入れる。

  4. 4

    強火で沸騰する迄
    加熱し
    沸騰したら中火にし
    15分程煮る。
    (間にじゃがいもを裏返しする)

  5. 5

    火を止めて
    そのまま味が染み込むまで
    置いたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

甘さ濃さはお好みで調節して下さい♪
インゲンを入れてもGood♡
牛肉でも美味しいです！

このレシピの生い立ち

赤いじゃがいもを頂き作ってみました♪

皆様
つくれぽ有難うございます♪

何回も
作って頂きとても嬉しいです♡
レシピID : 7236575 公開日 : 22/06/22 更新日 : 22/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (19人)
2023年8月11日
写真
Stacieee
味が染みて美味しかったです♪
#じゃがいもが美味しい #味がしみしみ
2023年6月8日
写真
ウエハース♡サンド
今回は減塩醤油で作ってみました☺️シンプルな材料で毎回美味しく頂いています♡
#豚肉とじゃがいもの煮物 #節約食材で満足 #余りがち食材で作ろう #新じゃがの季節に #きちんと和食 #タイパごはん #手間なし楽ちん #定番料理はおまかせ #ストック食材活用 #アルモンデ料理 #ひとくちコンロで満足 #パパッと夜食 #至福の濃厚グルメ #1品満足ごはん #おうち居酒屋 #フライパンひとつ #自慢のごちそう #ガッツリ肉が好き！ #常備菜にぴったり
2023年4月27日
写真
ユカtoマオマオ
ずっとフォルダin蒟蒻も追加で🥔ホクホク美味〜！
#じゃがいも
2023年4月10日
写真
ウエハース♡サンド
今回も迷わずこちらリピートで美味しく頂きました☺️いつも有難うございます✨
#豚肉とじゃがいもの煮物 #煮物でほっこり #和食の定番 #素敵なレシピ♪ #定番料理はおまかせ #春休みに #リピートしたいレシピ #ほっこり美味しい

何回も作って頂きとても嬉しいです☺ こちらこそ有難うございます♪

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Ekkoママ♡
豚肉とじゃがいもの煮物
by Ekkoママ♡