簡単!ハムカツ丼♪玉ねぎのカツも〜
作り方
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1
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小麦粉、溶き卵、水でバッター液を作り
パン粉を別のバットに用意する。
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2
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油を170℃まで熱し、ハムと玉ねぎをバッター液パン粉の順につけ全体がきつね色になるまで揚げる。
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3
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温かいご飯を装った丼に盛り付け、ソースをかけ完成!
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コツ・ポイント
ハムは揚げ加減に注意しないと、硬くなりやすいです〜
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
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小麦粉、溶き卵、水でバッター液を作り
パン粉を別のバットに用意する。
油を170℃まで熱し、ハムと玉ねぎをバッター液パン粉の順につけ全体がきつね色になるまで揚げる。
温かいご飯を装った丼に盛り付け、ソースをかけ完成!