トマトとオクラの卵スープ

オクラはまな板上で塩を小さじ1（分量外）で板摺したっぷりの湯で茹でておきます。
粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る

トマトはヘタを取り、一口大に切っておきます。

卵を割ってほぐしておきます

トマトが温まったらオクラを入れます。

最後に溶いた卵を入れたら出来上がり。