さっぱりレモンラーメン たんぱく質15g

さっぱりレモンラーメン たんぱく質15gの画像

Description

さっぱりとしたレモンラーメンを自宅で簡単に作れます

材料 (1人前)

1本
お湯
300cc
2つまみ
白だし
大さじ2
紀文の糖質0麺
1パック
1個
2~3枚

作り方

  1. 1

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    YouTube配信中
    https://www.youtube.com/watch?v=G341dhQOwMw

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    沸騰した300ccのお湯に塩を2つまみ入れささみを入れ、再度沸騰したら火を止めて10分ほど置く

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    レモンの中央付近を6枚ほど薄切りにし、両サイドのレモンは搾り汁として使う

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    大葉は千切りにする

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    ささみを取り出して食べやすい大きさに裂く

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    ゆで汁に白だしと麺を入れ温め、沸騰したら火を止めてレモンの搾り汁を入れる

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    麺とスープを盛りつけ、レモンを丼に広がるように並べ、ささみと大葉を盛りつける

コツ・ポイント

ささみをゆでたお湯でスープを作ります。レモン汁は火からおろして加えます。
今回は、紀文の糖質0麺を使用しましたが、お好みの麺を使用してお試しください。

このレシピの生い立ち

瀬戸内レモンの商品が流行っていますが、その中でもレモンラーメンが気になり自宅で簡単に作れるレシピを考えました。
レシピID : 7240279 公開日 : 22/07/13 更新日 : 22/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mujica
サッパリ、けど物足りなくなくてとても美味しかったです。 また作ります^ ^
初れぽ
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0hit0mi0
お素麺でいただきました!暑い日にピッタリの味でした(^^)