カリッとほくほく！揚げない のり塩ポテト

じゃがいもは皮をむいてくし型に切り、10分ほど水にさらします。

水気を切り、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱します。

オリーブオイル・塩を回しかけよく絡めます。

仕上げに青のりを表面全体にまぶしたら完成です。

※ほくほく感を楽しみたい場合、フライパンの弱火で両面焼くのがお勧めです。又は②の工程を省略しオーブンで焼いても◎です。