【節約】超簡単 なんちゃって天津飯の画像

Description

安くて、早くて、簡単です
ぜひお試し下さい

材料 (2人分)

半パック
2枚
2本
大さじ1
4~5本
ごま油
大さじ1
4個
1合
●しょうゆ
大さじ1・1/3
●酒
大さじ1・1/3
●酢
大さじ1
●さとう
小さじ1
●鶏がらスープ
小さじ1
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    竹の子、椎茸を荒くみじん切りにします

  2. 2

    写真

    小ネギ(青ネギ)を斜め切りにします

  3. 3

    写真

    ●の調味料をフライパンに入れ、トロミが出るまで弱火で煮ます

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れて、1を軽く炒めます

  5. 5

    写真

    2、カニカマを入れ軽く炒めます

  6. 6

    写真

    別のフライパンもしくは、具を別皿に入れたフライパンにごま油を入れ、溶き卵2個、4を加えます

  7. 7

    写真

    手羽訳良く混ぜ合わせ、ひっくり返し軽く火を入れてすぐ止めます

  8. 8

    写真

    ご飯を器に盛り、軽くあんを掛けます

  9. 9

    写真

    上に7を乗せて再度あんを掛けます

コツ・ポイント

とにかく、手早く卵を焼きます
ほぼ火をに掛けなくても粗熱で火がとおります
トロトロなんちゃって天津飯お楽しみ下さい

このレシピの生い立ち

安くて本格的な天津飯を手軽に食べたくて作りました
好評です
レシピID : 7243389 公開日 : 22/06/30 更新日 : 22/06/30

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