チーズが香るロールキャベツ
おばにく
作り方
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1
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キャベツはしんなりするまで電子レンジで温め、芯を削ぎ切りにし、冷ましておく。
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2
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キャベツが冷める間に、きのこ（私はシメジを使い、大きいものは縦半分に切ります）、トマト（１センチ角、皮付き）を用意する。
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3
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①キャベツを広げ中央にチーズを乗せる、右端左端をたたみ たたんだ上にベーコンを乗せ端からクルクル巻きつまようじで止める。
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4
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鍋に①、水、キノコ、トマト、コンソメの素１個だけ入れ火をつける。
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5
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１０分ほど炊いたら、残りのコンソメを入れ味見をする。
お好みで塩コショウもOK
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コツ・ポイント
コツはキャベツを温めすぎて やぶけやすくしない事。チーズがとろけ出してしまいます。
後は材料を煮込んで１０分待てば出来上がり♪
後は材料を煮込んで１０分待てば出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お友達が食べさせてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おばにく
