さつまいものジャーマンポテトの画像

Description

さつまいもで作るジャーマンポテトです。ソースの消費に◎

材料 (2人分)

2分の1
バター
20g
にんにく
1片
ブルドックソース うまソース
大さじ2
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいも、玉ねぎをくし切りにする。ウインナーは半分、にんにくはスライスに切る。

  2. 2

    スチーマーでさつまいもを蒸す(500w5分)

  3. 3

    フライパンorホットプレートにバターを引き、にんにくを入れる。

  4. 4

    玉ねぎを入れある程度火が通ったら、さつまいもを入れしっかり混ぜる。

  5. 5

    ウインナーを入れ火が通ったら、うまソースを入れ絡めながら焼く。

  6. 6

    写真

    パセリをふりかけ混ぜて完成。

コツ・ポイント

調理時間を短くする為にさつまいもを蒸しておくことです。

このレシピの生い立ち

じゃがいもがメインのジャーマンポテトを秋に楽しめるようさつまいもで作ってみました。味付けも秋らしくソースで◎
レシピID : 7244194 公開日 : 22/07/01 更新日 : 22/07/01

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