グリルマスターブレンドでローストビーフ♪

グリルマスターブレンドはブラックペパー、ガーリック、カルダモン、コリアンダーなど９種のスパイス・ハーブと岩塩が配合。

牛もも肉に塩コショウを振り少し置き、出てきた水分をふき取ります。

ラップにグリルマスターブレンドを小さじ１広げ、上に牛もも肉を置き、全体にグリルマスターブレンドを振りかけラップを閉じます

焼き方、これはレコルト・エアーオーブン１９０℃で１０分加熱、３０分保温。
それぞれ、好みの作り方で作ってください。

ラタトゥイユの材量、調味料をすべて鍋に入れ、コトコト煮込み味を調えます。

ローストビーフ８０ｇくらいを少し厚めにカットし皿に並べます。