アガーで作る！みかん牛乳寒天

Name: アガーで作る！みかん牛乳寒天
Yield: 6個分(180mlカップ)
Ingredients: 牛乳 400cc; 水 200cc; 砂糖 大さじ5; アガー 小さじ2; みかん 24個〜30個

Description

ぷるんとなめらか♡

400cc

200cc

砂糖

大さじ5

小さじ2

24個〜30個

アガーは軽く沸騰させないと固まりません。
アガーは常温で固まるため、牛乳は人肌くらいに温めておいてください。みかんの量はお好みで。
ゼラチンで作る場合は水の分量も牛乳でOKです。

ゼラチンだと固まるのに時間がかかるため、アガーで作ります。

レシピID : 7247405 公開日 : 22/07/05 更新日 : 22/07/05