梅キュウ♡

材料

大きめキュウリはピーラーで皮を引いて乱切り。
もし種の部分が多ければ取り除く。あってもOK。

ビニール袋にキュウリと調味料を入れて、梅肉が全体に馴染むようにもみ込む。

乱切りキュウリで食べにくい時は、５ミリくらいのスライスで作ると良いです。

塩こんぶとか無い時は、炊き込みわかめ小さじ1＋梅肉でも美味しいです。