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冷しゃぶ胡麻マヨサラダうどん

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Description

レシピを組みあわせて作ったものですが、とても美味しかったので記録として残しました

材料 （2人分）

うどん
2玉
〇マヨネーズ
大さじ2
〇ツナ
1缶
〇醤油
小さじ1
■ レタス
■ トマト
■ きゅうり
■ お好きな野菜
豚肉
200g
●マヨネーズ
大さじ2
●白すりごま
大さじ2
●ポン酢醤油
大さじ2
■ かつおぶし
■ 海苔

作り方

  1. 1

    沸騰した水0.8～1Lに中華スープの元大さじ1、生姜チューブ5cmを入れ沸騰させる

  2. 2

    豚肉を加え色が変わったら直ぐに取り出してお皿に置く

  3. 3

    お皿ごと冷蔵庫に入れて冷やす

  4. 4

    レタスを1口大にちぎり、トマトを切り、きゅうりを千切りにする

  5. 5

    〇を混ぜ合わせる

  6. 6

    ●を混ぜ合わせる

  7. 7

    茹でたうどんを水でしめてから⑥と合わせる

  8. 8

    ⑦に③④⑤を盛り付け、海苔と、かつおぶしを飾る

コツ・ポイント

冷しゃぶは茹ですぎると固くなります

このレシピの生い立ち

レシピを組みあわせて作ったものですが、とても美味しかったので記録として残しました
レシピID : 7249953 公開日 : 22/07/07 更新日 : 22/07/07

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冷しゃぶ胡麻マヨサラダうどん
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