#切って和えるだけ 潰し豆腐のサラダ

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Description

時短で、はっぱりメニューです!

材料 (4人分)

2個
2本
20g程度
1丁
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    トマトは皮を剥き、コロコロに、オクラは塩もみして、薄切りに切る。
    玉ねぎは薄切りにし、細かく切る。

  2. 2

    ボウルに豆腐を入れ潰し、玉ねぎを入れ混ぜ、お皿に盛る。

  3. 3

    2の上に1のトマト、オクラを盛り付けポン酢をかけて完成!

コツ・ポイント

盛りつけ後、時間がたつにつれ水分が出てくるので、食べる直前にお皿に盛りつけて下さい^_^

このレシピの生い立ち

今日、家庭菜園で収穫された野菜を使いました。
レシピID : 7250729 公開日 : 22/07/08 更新日 : 22/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ルぴあ
潰し豆腐と野菜を一緒に頂ける簡単な一品さっぱり美味でした