免疫力アップ！小松菜舞茸和え

小松菜の根を切り良く洗って短く切る。

舞茸を薄切り。

小鍋に小松菜の茎と舞茸とかぶる程度の水を合わせて火に掛ける。

水で冷やして絞る。
Ａを和える。