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[下準備]バターは常温で柔らかくしておく。粉類はふるっておく。
ボールにバターとメープルシロップ、塩を入れ、ホイッパーでしっかり混ぜる
溶き卵を入れてしっかり混ぜる。
粉類を入れ、ゴムベラでさっくり(粉っぽさがなくなるまで)混ぜる。
天板にオーブンシートを敷き、好きな大きさにスプーンで生地を落とす。お好みでコーンフレークを上に乗せる。
170℃に予熱したオーブンで15分焼く。