詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ボウルにみりん、醤油、料理酒、砂糖、生姜を入れて、菜箸などでしっかりと混ぜる。
肉は小さめの一口大に切ってボールに入れて、 ボウルに入れて30分位休ませる
フライパンにゴマ油を入れて、中火で熱し、ボウルの肉を汁ごと入れて、ヘラなどで混ぜ炒め、肉に火を通す。
深めの器に千切りのキャベツを敷き、フライパンの肉を乗せ、スプーン1杯位、フライパンの汁を回し掛ける。