ジャーマンポテトの画像

Description

ご家庭で大人向けに作る場合は、ニンニクと胡椒を使うと、おつまみにもぴったりです。

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモは2センチ角に切り、電子レンジで火を通す(以下写真は4人分)

  2. 2

    写真

    ブロッコリーは茹でてこまかく切る

  3. 3

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    玉ねぎは繊維を断ち切る方向に2センチ幅の細切りにする

  4. 4

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    ウインナーは輪切りにする

  5. 5

    写真

    初めに玉ねぎを炒め、火が通ったらウインナーを加え炒める

  6. 6

    写真

    1のジャガイモを加え炒める

  7. 7

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    ブロッコリーとコーンを加え炒める。塩で味を整える。

  8. 8

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    盛り付けて最後に青のり少々を振る

コツ・ポイント

ジャガイモを加えたらあまり動かさず、焼き色をつけると美味しそうに見えます。

このレシピの生い立ち

保育園のおかずとして
レシピID : 7253443 公開日 : 22/07/12 更新日 : 22/07/12

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