車麩のお肉巻き・照り焼き風
みつぞう
作り方
コツ・ポイント
●麩は車麩がおすすめですが、小町麩などでもＯＫです。●タレに加えた少量のオイスターソースでコクと風味が増します。●ケチャップを使った「甘酢あん」や、「カレーあん」もおいしいです。オイスターソースの代わりに「焼肉のタレ」を使っても。
このレシピの生い立ち
●節約レシピを考えていて作りました。【材料費概算】豚薄切り肉（セール品）→２５０ｇで２５０円。車麩→３５ｇで６０円。調味料類→５０円程度。合計で３６０円（１人分→９０円）。●麩は新潟県三条市の「マルヨネ」さんの４回巻車麩を使いました。
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みつぞう
