【お弁当】職場体験②2022.7/中3
作り方
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1
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ご飯をチンしてお皿に広げ冷ます。プチトマト、ぶどうを洗って水切り。きゅうりを2cm切り、縦半分にカット。
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2
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きゅうりの先を互い違いに斜めにカットしておく。ハムとチーズを重ねてクルクルと巻き、半分にカット。
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3
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ウインナを半分にカットし十字にきれめをいれる。フライパンを温めて炒める(油不要)。その後玉子焼(ID:)を作る。
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4
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野菜蒸し器に焼きそば、ブロッコリ、かぼちゃを入れレンチンする。最初に600w1分ほどかけ、様子を見ながら少しずつ追加。
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5
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十分火が通ったらお皿に出して冷ます。おかず全体が冷めたら詰めていく。
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6
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きゅうりとブロッコリ、かぼちゃのおかずカップは底にマヨネーズを入れてからおかずを入れる。
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7
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ウインナは切れ目の中にケチャップを入れる。
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コツ・ポイント
簡単楽ちんに準備します。朝はあまり手の込んだ作業はないように。
このレシピの生い立ち
中3の娘が職場体験で図書館に行きます。お昼ご飯はお弁当なので早起きして作りました。