回鍋肉

キャベツはざく切りにします。ピーマンは種とヘタを取り除き、一口大に切ります。

豚バラ肉は3cm幅に切ります。

ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。

豚バラ肉に火が通ったら、1、3を入れ、味がなじむまで中火のまま3分ほど炒め、火から下ろします。

器に盛り付けて完成です。