ドラえもん「ママママバトルざます」カレー

ドラえもん「ママママバトルざます」カレーの画像

Description

「ドラえもん」のアニメを見てのび太の野比家、スネ夫の骨川家のコラボカレーをつくってみました

材料

300g
250g
1個
じゃがいも、人参
お好みで
サラダ油
適量
700cc
カレールウ
1/2箱
ローリエ
1枚
ウスターソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛スネ肉と鶏の手羽元を用意します。牛スネ肉、玉ねぎ、人参、じゃがいもは好みの大きさにカットしてください。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、鶏手羽元を炒めます。

  3. 3

    写真

    程よく焼き色がついたところで人参、水を加え、沸騰したらローリエを入れ、中弱火くらいでしばらく煮込みます。

  4. 4

    写真

    ③を煮込んでいる間に、フライパンにサラダ油(分量外)を敷き、牛スネ肉、玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    程よく炒めたら④とじゃがいもを③に投入し、じゃがいもに火がとおったところでカレールウを入れます。

  6. 6

    ルウが半ばとけたところで「隠し味」のウスターソースを入れて、ルウを完全にとかします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドラえもんの「ママママバトルざます」という話が面白く、思わず私なりに再現してみました
レシピID : 7255368 公開日 : 22/07/14 更新日 : 22/07/20

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