＊水菜の彩りサラダ＊

水菜はよく洗って５cm幅にカット。沸騰した湯に塩少々を入れ茎の部分を先に茹で、次に葉の部分を入れ、一気にザルにあける。

玉ネギは超薄切りにして水にさらしておく。キュウリとハムは千切りに。ツナはお好みで１缶、節約したい場合は半分でも十分です！

茹でた水菜を絞ってボールに。２で準備した具材を続いてボールに。
※玉ネギは水気をよく絞って加える。