ハッシュドポーク
作り方
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1
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玉ねぎ人たま炒める
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2
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しめじ入れる飴色になるまで炒める
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3
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飴色になったら豚こま肉入れる
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4
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薄力粉大さじ2入れる
全体的に絡ませる
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5
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手前にケチャップ大さじ4
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6
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ウスターソース大さじ6煮詰める
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7
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グツグツして酸味を飛ばしてから
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8
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全体に混ぜる
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9
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水400を4回に分けながら入れる
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10
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コンソメ小さじ1
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11
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醤油大さじ2入れる
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12
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最後にマヨネーズをひと回し
まろやかになる
あれば生クリームも入れたら美味しい
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13
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容器に盛って完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食べたくて美味しくできたから次作る時用に保存