竹輪とたくあん炒め
作り方
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1
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竹輪と沢庵を食べやすく切ります
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2
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フライパンに油を敷き、竹輪と沢庵を入れ炒めます
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3
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全体に油が絡まったら、醤油を回し入れ軽く炒めます
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4
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最後に胡ゴマを加えたら出来上がりです
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コツ・ポイント
お醤油はお好みで調節してください。鰹節を足しても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
たくあんが少しだけ残っていたので、作りました
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竹輪と沢庵を食べやすく切ります
フライパンに油を敷き、竹輪と沢庵を入れ炒めます
全体に油が絡まったら、醤油を回し入れ軽く炒めます
最後に胡ゴマを加えたら出来上がりです