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卵はこして塊を無くしおきます
材料を全て鍋へ入れ、弱火から中火にかけ絶えずゴムベラで混ぜます
透明が出てきて鍋底が見えてくる程のとろみがでてきたら完成
色々なお菓子に使ってください。シロップを変えれば色んなレモンカードが楽しめます