レンジで簡単〜きゅうりのきゅーちゃん風〜

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Description

材料合わせてレンジで加熱するだけ!

材料 (2〜3本分)

2~3本
塩(塩もみ用)
小さじ1/2
生姜
約10g
しょうゆ
大さじ4
大さじ1
大さじ3
砂糖
大さじ2
味の素
小さじ1/4〜1/2
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    きゅうりは5mm〜1cm程度に輪切りする。塩もみしておいておく。

  2. 2

    生姜は千切り
    鷹の爪は種を取り輪切り

  3. 3

    耐熱容器に調味料を入れ、水気をしっかりとったきゅうり、生姜と鷹の爪もいれる。

  4. 4


    ラップをして600wの電子レンジで4分程度加熱し、混ぜる。

  5. 5

    冷めたら冷蔵庫へ( *´꒳`*)

コツ・ポイント

調味料半量でも美味しく作れました!
2本だと味が濃くなってしまうかもしれないので
いい感じに浸かったら取り出すことをオススメします!!

このレシピの生い立ち

きゅうりを沢山頂いたので作ってみました。
レシピID : 7258611 公開日 : 22/07/18 更新日 : 24/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ぽてまるお
きゅうりが悪くなりかけていたので作ってみました。レンジで簡単に作れますが、煮汁がレンジの中で何回か爆発しました笑笑
初れぽ
写真
クック00Q0QZ☆
簡単で、おいしかったです(o^^o)